Cá bớp hay còn gọi là cá bóp, con trưởng thành nặng khoảng hơn 1kg. Thịt cá bớp có màu trắng, mềm nhưng không bở, có vị ngọt tự nhiên.
Cá thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như chiên, nấu canh măng, nấu lẩu...
Cá bớp Cô Hai Phước Hải tươi, sạch, không chất bảo quản. Cắt khoanh, đóng gói hút chân không, cấp đông.
Đặt hàng trước 1 ngày để có cá tươi.