Bước 1:Đầu tiên, các bạn gọt vỏ khoai tây, sau đó bào thành sợi.
Bước 2:Tiếp theo, là đặt khoai tây bào vào một cái bát ngập nước lạnh.
Bước 3:Nghiền hành tây bằng máy xay.
Bước 4:Để ráo các sợi khoai tây bào.
Bước 5:Kế đến, cho khoai tây bào và hành tây trong một chiếc khăn sạch hoặc nhiều lớp vải.
Bước 6:Các bạn xoắn vải để loại bỏ nước của khoai tây bào và hành tây.
Bước 7:Đổ khoai tây và hành tây vào tô sạch, khô. Trộn đều hành tây và khoai tây.
Bước 8:Đổ dầu vào chảo. Trong khi dầu đang nóng, khuấy vụn bánh mì, trứng, tinh bột khoai tây, muối và hạt tiêu vào sợi khoai tây, khoảng 3/4 muỗng
cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu.
Bước 9:Đến lúc dùng tay nén khoai tây thành hình rồi.
Bước 10:Các bạn cho những chiếc bánh xinh xinh vào chảo dầu sôi nè.
Bước 11:Chờ khoảng 2-3 phút mỗi bên cho đến khi màu nâu và giòn.
Bước 12:Cuối cùng, các bạn đặt bánh lên trên giấy ăn để ráo dầu và chuẩn bị chén thôi nào
Ăn kèm với chút kem tươi nữa cũng ngon lắm đấy.