200g thịt bò mềm
100g hành tây bi lột vỏ
150g cà-rốt nhỏ (2 củ)
1 thìa súp hành
Tỏi băm
0,5 lít nước dùng
1 thìa súp tương cà (cà paste)
Bột cà-ri, dầu ăn, hạt nêm.
Xem thêm
vuonrau.com
1 kg bắp cải, 1 củ hành tây và một quả táo.
Một chút muối, giấm.
Để tăng thêm hương vị, có thể chuẩn bị một ít hạt mù tạt, hạt đỗ tùng, hạt caraway, lá nguyệt quế.
Xem thêm
vuonrau.com
- 1,5 cây súp lơ
- 2 quả trứng
- 50g mayonnaise
- 50 – 60g bột mì
- ½ thìa café bột baking soda
- Muối
- 60ml dầu thực vật
Xem thêm
vuonrau.com
Súp lơ trắng hoa nở như bông tuyết xốp và ngọt, loại rau này giàu vitamin C, chống lão hóa hiệu quả. Mời các bạn thử một cách kết hợp mới: gà xào súp lơ để thay đổi thực đơn.
Nguyên liệu:
Thịt gà
Xem thêm
vuonrau.com
- 2 củ khoai lang to + 1 củ hành tây
- 4 chén nước dùng gà + Nửa chén ngô ngọt tách hạt
- Sốt cà chua + Muối, tiêu + Dầu ăn hoặc bơ
Xem thêm
vuonrau.com
Gan heo 150g
Bầu dục (cật heo) 150g
1 cây cải thảo nhỏ, 3 tép tỏi, 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê muối, ¼ thìa cà phê bột ngọt, ½ thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa súp dầu ăn
Xem thêm
vuonrau.com
- Xương cục, khoảng 200-300g
- 1-2 bắp ngô ngọt
- 2 củ cà rốt (loại cà rốt non, nhỏ, nếu cà rốt to thì 1 củ là đủ)
- Mắm, hành tím, hành lá, rau mùi.
Xem thêm
vuonrau.com
Chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món bí kẹp thịt chiên:
- 1 trái bí ngòi to
- 500g thịt xay
- 4-5 tai nấm hương
- Hành gừng băm nhỏ
- Dầu hào
- 1 quả trứng
- 150g bột mì
-
Xem thêm
vuonrau.com
- 300g bắp cải tím
- 100g tôm
- 50g hành tây
- 100g cà-rốt
- 50g rau quế
- 150g mực
- 1 thìa súp giấm
- 1 thìa súp nước mắm
- 1 thìa súp đường
- 1 thìa cà phê dầu vừng
- 1 thìa cà phê ớt xay
Xem thêm
vuonrau.com