Nguyên liệu
- 5 cây sả
- 2 trái chanh
- 1 củ gừng lớn
- 750g đường thốt nốt
Hướng dẫn thực hiện
-Gọt vỏ, cắt lát gừng.
-Cho 2 lít nước sạch, 750g đường thốt nốt vào nấu đến khi đường tan.
-Đập dập sả cây. Cho sả và gừng vào nước đường, nấu thêm 30 phút nữa rồi tắt bếp.
-Để nguội nước sả gừng. Khi dùng bạn rót phần nước sả gừng ra cốc, cho thêm một ít đá và vắt chanh vào.
Sả được biết tới như một liều thuốc chữa cảm sốt, đầy hơi hay chướng bụng, Gừng trị say nắng, làm mát và giảm mệt mỏi cho cơ thể. Nước chanh sả gừng sẽ là lựa chọn hợp lý cho mọi nhà. Với vị ngọt từ đường thốt nốt, hương thơm của sả và gừng, pha thêm chút chua của chanh sẽ tạo thành một ly nước chanh không chỉ giải khát và còn đóng vai trò như liều thuốc tăng lực cho cả gia đình.
(nguồn: Afamily)