Nguyên liệu
150g thịt heo bằm
100g nấm rơm
150g bông hẹ
3 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy - Bổ sung Vitamin A - Bổ sung Vitamin A
1 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr
Hướng dẫn thực hiện
- Cho 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy - Bổ sung Vitamin A vào thịt bằm, đánh cho dai sau đó cho vào tủ lạnh
- Nấm rơm cắt hình chéo trên đầu nấm, rửa sạch qua nước muối. Bông hẹ cắt khúc khoảng 5cm
- Thịt bằm vò viên tròn vừa ăn
- Đun sôi 700ml nước, cho thịt bằm vào nấu sôi, cho tiếp nấm rơm vào, khi nước sôi lại thì cho bông hẹ vào, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy - Bổ sung Vitamin A, 1 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr vào, để thêm 2 phút, tắt bếp.