Đây là bí quyết em được truyền lại từ cô bạn thân rất nghiện cà phê để dâu mới như em có thể tự tay pha được ly cà phê thơm ngon đậm đặc cho ông xã thưởng thức.

Hành tây là một chất kích thích tình dục mạnh, được gọi là “viagra trắng” tự nhiên tốt nhất.

Mùa hè, thời tiết nóng bức mà được thưởng thức một cốc nước dâu thì thật tuyệt. Nước dâu không những mang đến cảm giác mát mẻ, sảng khoái cho những ngày hè mà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh. Vậy, tác dụng của nước dâu như thế nào? Cách pha chế nước dâu ra sao? Benh.vn sẽ “bật mí” giúp chúng ta vấn đề này. Tìm hiểu về quả dâu (có 2 loại: dâu tằm & dâu lưu niên) - Dâu ta hay còn gọi là dâu tằm, nhiều lá, quả ít và nhỏ, vị chua. - Dâu lưu niên (dâu Tầu) quả nhiều, to, đỏ, tím mọng, ngọt.

Củ dền có giá trị dinh dưỡng cao giúp bổ máu, da dẻ hồng hào.

Hẹ rất giàu dược tính nên từ lâu đời nhân dân ta đã dùng làm thuốc chữa được nhiều bệnh. Bộ phận dùng làm thuốc là cây hẹ (cửu thái), hạt hẹ (cửu tử).

Bí xanh từ lâu đã được người đời biết đến với công dụng thanh nhiệt cơ thể rất tốt, ngoài ra trong thành phần chứa nhiều vitamin E bí xanh còn có tác dụng tuyệt với trong việc làm sáng, mịn da, trị tàn nhang và ngăn ngừa các nếp nhăn hiệu quả.

Củ dền (red beet) cùng họ với chard và rau bina. Lá rau dền có vị đắng như rau chard (một loại rau dền của mỹ), nhưng rất giàu chất diệp lục. Mặc dù có vị đắng, lá rau dền có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với củ dền. Củ dền chứa nhiều các vitamin A, B1, B2, B6 và C. Lá và thân rau dền có chứa nhiều chất sắt hơn so với rau bina (spinach). Chúng cũng chứa rất nhiều chất canxi, magiê, đồng, phốt pho, natri và sắt. Trong khi củ dền có chứa một số các khoáng chất thì lá và thân rau dền có chứa ít hơn, nó cũng là một nguồn cung cấp đáng kể các chất choline, acid folic, iốt, mangan, natri hữu cơ, kali, chất xơ và carbohydrates ở dạng đường tiêu hóa tự nhiên. Hàm lượng chất sắt trong củ dền, mặc dù không cao, nhưng có chất lượng cao nhất và tốt nhất và được xem là một loại thực phẩm có tính bổ máu rất tuyệt vời. Việc này làm cho củ dền có hiệu quả cao trong việc điều trị nhiều bệnh do môi trường độc hại xung quanh gây ra. Cả lá và củ của cây rau dền là những chất tẩy sạch rất hiệu quả và có tác dụng bổ máu. Betacyanin là những chất dinh dưỡng thiên nhiên có trong cây rau dền tạo nên cho cây rau dền màu đỏ giúp làm giảm đáng kể mức độ chất homocysteine (Một loại acid amin được sử dụng bình thường bởi cơ thể trong quá trình chuyển hóa của tế bào và sản xuất các protein. Nồng độ cao của acid amin này trong máu được cho là làm tăng nguy cơ bệnh tim bằng cách gây tổn hại niêm mạc của các mạch máu và gia tăng việc làm đóng cục của máu)

Quả dưa chuột rẻ tiền nhưng có rất nhiều công dụng cho sức khỏe của chúng ta. Dưa chuột hay còn gọi là dưa leo, hồ qua, ngũ qua, thích qua, là loại quả rất quen thuộc với mọi người. Theo quan niệm của Đông y, dưa chuột vị ngọt, mát, vào tỳ vị, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi thủy. Dùng cho các trường hợp sốt nóng, miệng khô khát nước, đau sưng họng, phù nề.

Cải bó xôi, hay còn gọi là rau bina, rau chân vịt là món ăn ưa thích của chàng thuỷ thủ Popeye trong bộ phim hoạt hình cùng tên. Thật chẳng hổ danh loại rau giàu dinh dưỡng bậc nhất, cải bó xôi có lượng dưỡng chất vitamin áp đảo trong danh sách các loại rau củ quả.

Trong vô vàn phương pháp giảm cân hiện nay, rất nhiều người vẫn lựa chọn phương pháp giảm cân nhanh và hiệu quả mà vẫn giữ được làn da sáng đẹp nhờ bí đao.

Dưa chuột dùng để dưỡng da, trị hôi miệng, ngừa ung thư...

Với giá trị dinh dưỡng cao, củ dền vừa là thức ăn bổ dưỡng, vừa giúp bạn có được da dẻ trắng hồng, mịn màng chỉ sau vài tuần sử dụng.

Không chỉ là một loại rau củ khá phổ biến ở nước ta, củ cải trắng còn có rất nhiều tác dụng trong chữa bệnh và làm đẹp. Hãy cùng khám phá nhé.

Đậu là nguồn dinh dưỡng dồi dào. Đặc biệt, đậu cúc chứa nhiều sinh tố nhóm B, giàu sắt và nhiều chất xơ, ít chất béo và calorie. Hãy nấu những món ăn từ loại thực phẩm tuyệt vời này cho gia đình thân yêu của mình.

Trong số các loại quả, bí đỏ hay còn gọi là bí ngô là nhà vô địch về hàm lượng sắt, giàu vitamin, muối khoáng cũng như các axít hữu cơ. - Axit ascorbin có trong bí đỏ giúp tránh cảm, vitamin nhóm B giúp đấu tranh với mệt mỏi, cáu giận và mất ngủ, củng cố tóc và móng chân, tay. - Vitamin A trong bí đỏ giúp cải thiện thị giác. - Ruột và hạt bí đỏ có chứa nhiều vitamin E - một loại antioxidant tự nhiên giúp củng cố hệ miễm nhiễm, ngăn ngừa sự xuất hiện những nếp nhăn sớm, bảo vệ da khỏi lão hóa và cải thiện chức năng hệ tim mạch. - Còn 2 loại vitamin khác trong bí đỏ là vitamin K và T. Đây là những loại vitamin hiếm, có rất ít trong các thực phẩm. Vitamin K cần thiết để tổng hợp protit của máu và mô xương. Vitamin T giúp làm đông máu và tạo các tế bào máu. Nhờ đó vitamin T rất quan trọng trong việc ngăn ngừa một số dạng thiếu máu. Vitamin T cũng giúp cho quá trình tăng trao đổi chất trong cơ thể. Nhờ hàm lượng cao loại vitamin T hiếm hoi này trong bí đỏ nên nó được coi là chất độn tốt nhất cho các món ăn từ thịt bò, heo và các món có nhiều mỡ khác, bởi vì vitamin T giúp tiêu hoá các thức ăn khó tiêu và ngăn ngừa béo phì. Chính do tính chất này nên những người muốn giảm cân rất thích bí đỏ.

Dưa chuột không chỉ là món ăn, nguyên liệu chế biến mà còn là vị thuốc hữu ích.

Nhiều bạn trẻ thường ngại uống cafe vì nó gây khó ngủ và ảnh hưởng xấu đến làn da. Thực tế cũng cho thấy rất nhiều bạn thích uống cafe những không thấy giảm cân. Tuy nhiên nếu uống đúng cách thì kết quả có thể sẽ hoàn toàn khác.

Chúng ta thường ví "một quả cà bằng ba thang thuốc" để nói về tính độc của các loại cà nói chung. Vậy nếu ăn nhiều cà chua, sức khỏe của bạn sẽ gặp những nguy hiểm gì?

Cải thảo hay Cải bắp dài, Cải bao, Cải trắng cuốn lá không những là loại rau có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh.