Không thể phủ nhận, vị đặc trưng của khổ qua là đắng. Nhưng vị đắng đó chỉ ở đầu môi, còn vị ngọt mát của loài mướp này, lại thấm thía đến tận đáy lòng.
Nguyên liệu:
-500g khổ qua
-200g tôm thẻ
Xem thêm
vuonrau.com
Dưa chuột: 4 quả
Miến: 100gr
Tôm: 100gr
Mực: 100gr
Ớt xanh, đỏ: mỗi loại 50gr.
Nước dùng: 100ml,
Bột năng, gia vị
Xem thêm
vuonrau.com
- Cải thìa: 300g
- Tôm: 6 con (120g)
- Dầu hào, dầu mè, gia vị
Xem thêm
vuonrau.com
1 củ hành tây, 2 cây xúc xích, 50g ô-liu, 2 quả cà chua, 100g ớt Đà Lạt, mùi tây.Sốt mù tạt: 1 thìa súp mù tạt vàng, 1 thìa cà phê tỏi xay, 1 thìa súp đường, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp dầu ăn.
Xem thêm
vuonrau.com
Bông hẹ: 100g
Cải xanh: 300g
Nấm đông cô: 100g
Cà rốt: 100g
1 củ sắn, 100g bún tươi, một ít rau thơm, ½ thìa cà phê hạt nêm chay, ½ thìa súp hành boa-rô băm, dầu ăn.
Tương chấm: 2 thìa súp tương
Xem thêm
vuonrau.com
- 400g bắp cải tím
- 200g dưa chuột
- 200g cà-rốt
- 100g lạc rang
- 100ml giấm trắng
- 2 quả ớt sừng
- 100g đường
- 1 củ tỏi khô
- 10g muối
- 1 bó hành lá.
Xem thêm
vuonrau.com
Nguyên liệu:
- ½ muỗng canh tỏi bằm
- ½ muỗng canh gừng bằm
- 1 củ hành tây cắt hạt lựu
- 1 muỗng dầu ăn
- 2 trái cà tím
- 200 gr đậu cô-ve (xanh đậm hoặc lợt, tùy thích)
- 12 muỗng canh
Xem thêm
vuonrau.com
40 g miến ngâm mềm,
200 g dưa chuột,
100 g đậu Hà Lan trụng nước sôi,
4 con tôm,
1 trái cam,
Dầu ăn, ớt
Gia vị: trộn đều các nguyên liệu sau: 4 muỗng cà phê nước ép chanh, 2 muỗng ca
Xem thêm
vuonrau.com
- 2 củ khoai lang to + 1 củ hành tây
- 4 chén nước dùng gà + Nửa chén ngô ngọt tách hạt
- Sốt cà chua + Muối, tiêu + Dầu ăn hoặc bơ
Xem thêm
vuonrau.com
- 8 chén nước, 1 quả ớt chuông xanh
- 2 củ cà rốt, ½ cái bắp cải
- 1 củ hành tây, 1 quả cà chua
- 2 cây cần tây, 2 viên vị gà hoặc bò
Muối tiêu, 1 thìa rau mùi thái nhỏ
1 nắm gạo nhỏ (tùy chọn)
Xem thêm
vuonrau.com
Cải thìa chứa nhiều chất xơ, ít calo, trong khi đó đậu đen có rất nhiều thành phần chống ô-xy hóa, món này vừa giúp bạn bổ sung dưỡng chất, chống đói, chống thèm ăn từ đó bạn có thể kiên trì giảm cân.
Xem thêm
vuonrau.com
Nguyên liệu:
2 củ hành tây, 100g cà rốt, 200g cá thát lát, 1 thìa súp nước mắm, 1/2 thìa cà phê tiêu. Nước sốt: 1 thìa súp dầu hào, 1 thìa súp tương cà, 1 thìa súp tương ớt, 100ml nước dùng, bột nă
Xem thêm
vuonrau.com
Mướp đắng 2 quả
Lòng đỏ trứng mặn khoảng 8 cái
Mật ong 1 thìa
Xem thêm
vuonrau.com
- 2 quả dưa chuột
- 200 gr bún tươi hoặc bún gạo
- ½ quả lê
- 50 gr vừng rang
- Muối tiêu, đường, dấm
- Dầu vừng
Xem thêm
vuonrau.com
Chỉ 10-15 phút, bạn đã có thể chế biến một nồi canh ngon cho bữa ăn với cà chua và trứng gà.
Xem thêm
vuonrau.com
Gan heo 150g
Bầu dục (cật heo) 150g
1 cây cải thảo nhỏ, 3 tép tỏi, 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê muối, ¼ thìa cà phê bột ngọt, ½ thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa súp dầu ăn
Xem thêm
vuonrau.com
- ½ bắp cải tím
- 1 túi nấm kim châm
- Gừng, tỏi, dầu mè, dấm, ớt…
Xem thêm
vuonrau.com
- Bắp cải Bok Choy: 300g
- Tôm: 6 con (120g)
- Dầu hào, dầu mè, gia vị
Xem thêm
vuonrau.com
500g thăn lợn
1 trái dưa chuột,
2 quả trứng gà,
2 muỗng canh bột năng,
Tỏi bằm nhỏ, ớt xắt lát, hạt nêm, dầu ăn, nước tương.
Xem thêm
vuonrau.com
- Súp lơ xanh hoặc trắng ( 1 cây): 500g
- Nấm hương tươi: 8 cái
- Tỏi 3 nhánh
- Dầu ăn,
- Gia vị: nước tương, bột nêm, muối, tiêu.
Xem thêm
vuonrau.com
- 200 gram bông hẹ
- 50 gram nấm
- 100 gram thịt bằm
- Ớt xanh, các loại gia vị để nêm nếm
Xem thêm
vuonrau.com
2 quả trứng;
3 quả (khổ qua) mướp đắng khoảng 700g;
Gia vị cần dùng.
Xem thêm
vuonrau.com
Chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và các loại vitamin, cây cải thảo không chỉ mang lại những món ăn lạ miệng và hấp dẫn mà còn giúp ngăn ngừa bệnh khá hữu hiệu.
Nguyên liệu:
Cải thảo to 1
Xem thêm
vuonrau.com
Bắp cải đỏ to 1 cái.
Táo to ngon 6 quả.
Đinh hương 2-3 cây.
Hành tây to 1 củ.
Nước quả lý chua nấu đông 20ml.
Gia vị: Muối, hạt tiêu, giấm ăn. Bơ 30g. Bột 30g.
Xem thêm
vuonrau.com
Bắp cải đỏ to 1 cây.
Hành to 4 củ.
Táo to 4 quả.
Bơ 75g. Muối, tiêu, dầu ăn, kem tươi.
Xem thêm
vuonrau.com
- 400g măng tươi
- 200g thịt nạc xay
- 500g bó hẹ
- Muối, hạt nêm, tỏi, hạt tiêu, dầu hào
- Vài nhánh hành lá.
Xem thêm
vuonrau.com
Măng tây: 1kg
Tỏi : 2 nhánh
Bánh mỳ nướng: tùy ý
Dầu ôliu: 2 thìa to
Salad dressing: 1 thìa nhỏ
Xì dầu: 1 thìa nhỏ
Muối tiêu: một chút
Xem thêm
vuonrau.com
Với biến tấu mới, món canh trứng cà chua sẽ trở nên thơm ngon và đủ chất hơn.
Nguyên liệu:
- 100g thịt thăn heo
- 1 quả cà chua
- 10g nấm đông cô
- 1 quả trứng
Gia vị: 1/4 muỗng cà phê muối,
Xem thêm
vuonrau.com
2 trái bí ngòi lớn (hoặc 4 trái nhỏ)
1 trái chanh, vắt nước
4 tbs dầu oliu
Xem thêm
vuonrau.com
Tuy nhiên, nếu chỉ quan tâm đến việc giảm được cân mà không chú ý đến việc đảm bảo dinh dưỡng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Chả cá thu cuốn bắp cải tím giúp giảm cân mà vẫn bổ sung được dinh dưỡng.
Xem thêm
vuonrau.com