Lá salad này xoăn tròn có màu xanh rất tươi mát. Khi ăn xà lách Cô-rôn bạn sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt trong từng lá xá lách.
Để bảo quản được lâu, bạn rửa sạch, để ráo nước, sau đó cho vào túi nilong và lưu trữ trong tủ lạnh ở nhiệt độ 5-12°C.
Xà lách Cô-rôn hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho gan, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, các cơn nhồi máu cơ tim, ung thư, nứt cột sống, thiếu máu, chứng mất ngủ do căng thẳng.