Cây hương thảo tên thường gọi là Rosemary là một loài cây bụi có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải, hương thảo ưa sống trong những khu vực có khí hậu nhiệt đới; với công dụng tuyệt vời kỹ thuật trồng cây lại không khó, cây hương thảo đang dần trở nên phổ biến với nhiều hộ gia đình.

 

Khi trồng hương thảo tỏa ra mùi hương thơm ngát, mùi tinh dầu cực thơm và dễ chịu. Mùi thơm của hương thảo có thể khuyếch tán trong phòng rộng 15m2 vẫn ngửi thấy. Mùi thơm cây hương thảo có thể giúp tinh thần thoải mái, giải tỏa stress nhanh nhất, giúp chống buồn ngủ đối với nhân viên văn phòng hoặc đối với phụ nữ sau sinh con thì tinh dầu của hương thảo sẽ làm cho các mẹ thấy thoải mái thư giãn hơn khi chăm sóc con nhỏ và gia đình 

 

Trong thực phẩm, hương thảo dùng để làm cây gia vị cực kỳ đặc biệt vì nó có vị đắng nhẹ rất quyến rũ, mùi của hương thảo có thế át mùi tanh của thịt cá, tạo thêm vị đặc biệt khi làm các món nướng như pizza, gà nướng, tôm nướng. Thêm một công dụng tuyệt vời nữa là nếu như trồng hương thảo trong nhà có thể đuổi được muỗi một cách tự nhiên nhờ việc cây tiết ra tinh dầu mà không cần dùng đến các chất hóa học.